Så er min rigtig dejlige ferie slut og der skal bages igen 🙂
Denne kage er en lidt tung, saftig, sød og frisk kage på samme tid. Den er fyldt med dejlig hvid chokolade, frisk limeskal og hakkede nødder, så der også er noget at tygge i. Og så er den overhældt med limesirup, så den er rigtig saftig i flere dage. Det er en dejlig kage med meget smag og fylde og så er det en god kage, da den kan bages i god tid. Faktisk er den meget bedre dagen efter – så er siruppen rigtig trukket ned i kagen og har gjort den rigtig saftig. Jeg skar et stykke af kagen inden den var kølet helt af, så kagen var meget snasket af sirup og flydende hvid chokolade – hvilket også kan ses på billedet 🙂
Opskrift: Limekage med hvid chokolade og nødder
