Jeg er ret vild med kager og desserter, der er lidt syrlige. Og jeg er fuldstændig fan af lemoncurd.
Disse små tærter er virkelig lækre med den søde hvide chokolade og den syrlige lemoncurd. Hvor syrlig din lemoncurd skal være, er selvfølgelig en smagssag – min er til den noget syrlige side 🙂
Det er en meget enkelt tærte i udseende, til gengæld er der virkelig meget smag i. Jeg synes lemoncurd-tærterne, vil passe rigtig godt både til kaffen og som dessert. Det er helt sikkert en ny favorit-kage for mig 🙂
Jeg fik noget lemoncurd tilbage og det skal jo ikke gå til spilde – så jeg tror jeg skal bruge det som fyld i chokolader en af de nærmeste dage 🙂
Se opskrift her:Lemoncurd-tærter