Jeg har aldrig hverken smagt eller bagt en cheesekage før. Jeg er ikke vild med flødeost, så en kage med flødeost lød ikke så indbydende. Nu har jeg så bagt min første og jeg er godt tilfreds med resultatet 🙂 Det blev en rigtig pæn kage og jeg synes den smager rigtig godt. Jeg kom solbærrene på kagen, men man kan sagtens servere dem ved siden af. Det er en god “tag med kage”. Jeg havde denne med på arbejde og selvom jeg kom solbær på om morgenen, så den fin ud da den skulle spises.
Opskrift: Hvid chokoladecheesekage med solbær