Jeg har sammensat en dessertanretning af tre af mine opskrifter, som dessert til min fødselsdag. I sammensætningen er der både sødt, syrligt, blødt og sprødt. Alle gæsterne syntes den både var flot og smagte rigtig godt – og at den var meget mættende 🙂 Vi fik Stifado med saltbagte kartofler og to slags grønt, så vi var mætte allerede da vi skulle have desserten. Næste gang vil jeg lave en lettere hovedret. Ellers starter vi med desserten – det burde man altid gøre efter min mening 😉
Opskrift: Vaffelrør med karamel
Opskrift: Hvid chokolademousse med lime og knas
Opskrift: Chokoladekegle med karamelis
