Påskekagen blev en chokoladekage med citronmousse. Citronmoussen passede rigtig godt sammen med den lidt klæbrige chokoladekage.
Gruppe visning: Kager i form
Så er der feriekage til arbejdet 🙂 Jeg skal altså øve mig lidt på at lave marcipankant…Men ellers er det blevet en meget pæn kage, synes jeg. Sjovt at prøve med lidt anderledes pynt. 🙂 Det er en virkelig frisk kage med smage og konsistenser der passer rigtig godt sammen. Jeg kan normalt slet ikke lidt gele, men her passer…
En kage med kakaobund, hvid chokoladecreme, praline og blåbærmousse. Den tog noget tid at lave og næste gang vil jeg lave den over flere dage. Når kagen kommer ud af formen, ser den lidt kedelig ud, men når den bliver skåret i aflange stykker og overtrukket med hvid chokolade, ser den rigtig pæn og indbydende ud synes jeg. Den smager…
Jeg har aldrig hverken smagt eller bagt en cheesekage før. Jeg er ikke vild med flødeost, så en kage med flødeost lød ikke så indbydende. Nu har jeg så bagt min første og jeg er godt tilfreds med resultatet 🙂 Det blev en rigtig pæn kage og jeg synes den smager rigtig godt. Jeg kom solbærrene på kagen, men man…
Så blev der bagt chokoladekage til min brors fødselsdag. En rigtig god konfektagtig kage, som man kun spiser et lille stykke af. Jeg havde bagt den i en lille springform, men jeg synes, der var for meget creme i forhold til kage. Derfor har jeg lavet opskriften om, så forholdene mellem kage og creme passer bedre sammen. Vi spiste karamelis…
Årets fødselsdagskage blev denne dejlige brombærkage. Jeg synes, den ser ret imponerende ud – også når der bliver skåret et stykke 🙂 Jeg bliver helt glad 🙂 Den var rigtig nem at lave og det er en god “til at tage med” kage. Smagen var virkelig god – det var rigtig godt med en antydning af lakrids og lime. Helt…
Denne kage er for virkelig chokoladeelskere 🙂 Det er en tung kage – både i konsistens og smag. Jeg synes den smager ret godt, men selv jeg kunne kun spise et stykke 🙂 Den lidt syrlige hindbærsyltetøj passer rigtig godt til og så passer den rigtig godt sammen med en god vaniljeis. Man kunne også servere den med friske hindbær…
Pavlova Jeg har rigtig længe tænkt på at lave Pavlova, men tænkte det ville være en kage der ville mislykkedes for mig. I sommer tog jeg mig heldigvis sammen – den var jo både nem at lave og smagte vildt godt. Sød og frisk på samme tid. Opskrift: Pavlova med creme fraiche
En af mine ynglingskager. Super nem, billig og den smager helt vildt godt. Det tager ikke så lang tid at lave den, men jeg synes den er bedst hvis den bliver lavet dagen før. Så er du også sikker på den har sat sig nok. Det er altid spændende, at se om den er helt flydende, når jeg skal have…