Author Archives : Charlotte Egeriis

Luksus Makronsnitter – forklædt som tærte


Makronsnitterne med hindbær er virkelig luksus. De er søde og let syrlige, sprøde og bløde – helt fantastiske. Jeg har før bagt noget der ligner meget – ”Hindbærsnitter med makron”. Det er en anden form men ingredienser og smag er er nogenlunde ens. Jeg har bagt dem mange gange og jeg kommer vist også til at bage disse Makronsnitter igen…

Min første crepe papir blomst


I juli 2022 fik jeg en ny hobby – jeg begyndte at lave crepe papirblomster. Jeg havde set det flere steder på instagram og syntes, at det så rigtig spændende ud. Den blomst jeg lavede først skulle være nem, så jeg ikke mistede lysten fra starten. Jeg fandt denne pompom-blomst, som faktisk var rigtig nem og også virkelig fin og…

Vegansk mangokage med frosting


Det er godt nok længe siden, jeg har sat noget på hjemmesiden, men nu skal der sættes gang i den igen 🙂 Jeg starter med denne lækre og nemme veganske mangokage. Jeg ved godt, at jeg tit skriver at mine kager er nemme at lave, men den her er en af de nemmeste jeg har lavet – der er ikke…