Det er altid dejligt at have en kage eller dessert i fryseren, hvis der kommer gæster eller hvis vi bare har lyst til lidt lækkert 🙂
Denne chokolade-cheesekage er rigtig god til en kop kaffe, men den er også rigtig god som dessert med en god vaniljeis til.
Den er selvfølgelig rigtig god til en chokoladeelsker som mig, men synes man, at smagen kan blive for kraftig, kan den sagtens laves med mælkechokolade. Lige som man bare bruger fuldkornskiks i bunden, hvis man bedre kan lide det. Kagen skal ud af fryseren 10 min før den skal serveres – og da den er lidt kraftig i smagen, vil det være en god ide at skære lidt små stykker 🙂
Det kunne også være en god ide, at lave den som små kager. Så ville jeg lave den i små cylinderforme med kageplast i, så de er nemme at skubbe ud af formen.
Opskrift:chokolade-cheesekage
